买菠萝挑叶片长的还是短的牢记2个技巧是什么(菠萝选叶子长的还是短的)

导语：买菠萝，挑叶片长的还是短的，牢记2个技巧，菠萝肉多甜如蜜

大家好，我是一名宝妈美食达人！生活中唯有爱和美食不可辜负，即使粗茶淡饭，也要过得活色生香！

买菠萝，挑叶片长的还是短的，牢记2个技巧，菠萝肉多甜如蜜！

前两天去买水果时，正好遇到了超市售货员向我推销新鲜上季的菠萝。菠萝貌似一年四季都能吃到，而每年的4月份左右，正是春季菠萝上市的季节。好吃的菠萝果肉多，甘甜如蜜，而且还完全吃不到麻口的味道。自从和家人一起去海南旅游后，吃到过正宗的海南菠萝，我就明白，原来之前那些年吃到的都是“假的”菠萝。

海南的阳光日照时间长，生长出来的菠萝格外的甜。虽然现在广西也大量出产菠萝，不过它们两者之间的口感，完全不在一个级别。与海南菠萝的甘甜不麻口不同，广西菠萝因为日照以及气候等环境的原因，导致菠萝果肉吃起来酸甜。既然海南菠萝要比广西菠萝好吃，那么咱们应该怎样挑选菠萝呢？

一、看叶子

市场上能够买到的菠萝，基本上都是带叶子的，而这个叶子正好可以帮助我们判断菠萝是哪里产的。通常来说，海南出产的菠萝叶片又长又高，叶片锯齿明显而锋利。

海南菠萝

而广西菠萝的叶子粗短又小，叶片上面的锯齿看起来也不明显。所以，大家可以在选购时仔细看一下菠萝的叶子。

广西菠萝

二、看表皮色泽

学会了怎样分辨海南菠萝和广西菠萝还不够，一定还要懂得怎样判断菠萝的成熟度。全熟的菠萝并不一定是最好的，相反还容易出现坏烂的问题。推荐大家挑选九成熟的菠萝，买回家放个一两天也不会坏，而且最重要的是糖分很高，香味浓郁，非常的好吃。

怎样判断菠萝是九成熟的呢？看菠萝的表皮，如果是呈现淡黄色或者是金黄色，用手轻按会发现果肉微微变软，那么说明这款菠萝已经是九成熟了。如果果蒂或者是冠芽部分还带有青绿色或者是青褐色，那么表明这个菠萝只有七、八成熟。七、八成熟的适合保存，买回家放个三、五天，再食用口感才会最佳。

在挑选菠萝时，除了以上两点，咱们还可以通过菠萝的香气来判断它的成熟度。菠萝越成熟，散发出来的香气就越浓郁。而如果菠萝表皮金黄，闻起来没有什么香味，表明它的糖度不高，这种不建议选购。另外，在选购菠萝时建议挑选那种“矮胖型”的菠萝。别看这种菠萝看起来没有瘦长型的漂亮，但它的果肉多，口感也比瘦长型的要更甜。

菠萝虽好，但同时它也有食用禁忌。菠萝含有的糖分较高，如果是血糖高的朋友则不适合食用。另外，菠萝酸性过高，含有强酵素，不适宜空腹食用。作为餐后水果，倒是一种不错的选择。

买菠萝，挑叶片长的还是短的，牢记2个技巧，菠萝肉多甜如蜜！我是宝妈美食达人，用心给家人做好每一道家常菜！如果你也喜欢，就请关注我吧！

本文内容由小洁整理编辑！