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炒板栗怎么炒好吃(炒板栗的小技巧)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚又是满街炒板栗飘香的时候了,炒板栗有绝招,一学就会的相关问题?那么关于炒板栗怎么炒好吃的答案我来给大家详细解答下。
都说板栗,素有“干果之王”的美称。每到秋天时候满街飘着炒栗子的香味,而我最爱吃妈妈炒的栗子,妈妈炒的栗子和街上炒栗子味道可不一样哦!不仅带着点甜味,还有咸味和花椒香味。快来和果子这款板栗做法吧!
椒盐炒板栗
食材:板栗300克、黑椒9克、盐2汤匙、糖3汤匙
制作方法:
1、准备好食材,和一把工具刀
2、板栗先洗干净后在盐水中泡1小时
3、用工具刀划个十字,注意安全
4、先洒上一汤匙油搅拌一下
5、调一点点盐水
6、将栗子在锅中炒5分钟,注意翻炒,然后倒入30克盐水接着翻炒至盐水炒干为止
7、这时候每个栗子都炸开口了,可以洒上白糖和黑椒粒继续翻炒5分钟,即可关火
8、放凉后即可品尝香喷喷的栗子了
小贴士:炒的时候一定要勤翻着,记得哪一个锅盖挡着,防止嘣炸
温馨提示:通过以上关于又是满街炒板栗飘香的时候了,炒板栗有绝招,一学就会内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。