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南瓜的特色(南瓜有什么好吃)

导语:“南瓜被称为软黄金”大厨分享3道南瓜特色做法,营养美味又好吃

“南瓜被称为软黄金”大厨分享3道南瓜特色做法,营养美味又好吃。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?

南瓜这道食材,又被称为软黄金,南瓜为啥有这么厉害的称号呢?因为南瓜含有丰富的膳食纤维,养胃助消化,营养还很丰富,并且在秋冬季节,南瓜是一年中最为新鲜好吃的时候。

所以今天我江一舟,就分享给您3道南瓜的特色做法,简单美味,营养好吃,废话不多说,接下来就把,这3道南瓜的特色做法分享给你。

1、烤南瓜。

南瓜又被称为软黄金,大厨分享3道南瓜的特色做法,这第一种就是烤南瓜了,烤南瓜能够最大程度的保留,南瓜的营养,而且烤的香味更浓,家里有烤箱的朋友,一定要学会这个做法哟,接下来就把做法分享给你。

南瓜对半切开去掉南瓜籽,但不要削掉南瓜皮,然后把南瓜斜刀切成三角块,均匀的摆在锡纸中,

然后锅里切上点黄油,融化之后,把黄油刷在南瓜皮上,然后用锡纸将其包裹起来,放进烤箱,中火烤上20分钟,然后就可以取出来吃啦,味道香浓,软糯可口,营养美味又好吃。

2、香甜南瓜烙。

南瓜又被称为软黄金,大厨分享3道南瓜的特色做法,这第二道就是香甜南瓜烙了,这道用南瓜做的甜菜,口感酥脆,越嚼越香,味道香甜,接下来把做法分享给你。

南瓜削掉外皮后,对半切开,去掉南瓜籽,然后切成细丝,放在盆中,淋上点清水,洒上点面粉,把它给拌匀,然后把锅烧热,放少许的凉油润锅,把锅润透之后,把油倒出去,

然后把南瓜丝均匀的撒在锅里,尽量铺成一个圆形饼状,然后开中小火煎一煎,煎制定型后,直接倒上适量的食用油,没过南瓜饼,然后开中火炸至金黄酥,最后用漏勺捞出来,撒上点白糖,就可以吃啦,口感酥脆越嚼越香,营养美味又好吃。

3、红枣蒸南瓜。

南瓜又被称为软黄金,大厨分享3道南瓜的特色做法,这最后一道就是红枣蒸南瓜了,南瓜的香味搭配着红枣,营养丰富又美味,接下来把做法分享给你。

南瓜削掉外皮,对半切开去掉南瓜籽,然后切成三角块,给它均匀的摆在碗中,然后准备干红枣,清洗干净去掉枣核,把它放在南瓜的中间,放在碗中,按压平实,

接着封上保鲜膜,水开上锅蒸上半小时,然后倒扣在碗中,就可以吃了,口感香甜软糯,营养丰富又美味,快做起来吧。

总结:

怎么样朋友们,看完文章,这次您知道南瓜为啥被称为软黄金了吧,我分享给您的这3道南瓜的特色做法,你一定要收藏好啊,个个营养好吃又美味,我是大厨江一舟,咱们下期见,

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