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喜欢吃火锅的可以尝尝这个简单可口又健康的食物英语(吃火锅好吃的食材)

导语:喜欢吃火锅的可以尝尝这个简单可口又健康的卷心菜火锅

每天都要做饭,但又不知道吃什么?今天来做一个超简单的彩色火锅,快捷可口又健康!

五颜六色的卷心菜火锅所需食材:大白菜、胡萝卜、鱼饼、韭菜、杏鲍菇、年糕、香肠、辣椒、红薯、炸豆腐、1公升水(煮白菜后减至800毫升)、蔬菜茶包、

酱料:生抽 1 勺、醋0.5 勺、蜂蜜1勺、辣椒酱 1勺、麻油0.5 勺、烤芝麻1勺

小贴士:您可以使用海鲜或鸡汤代替蔬菜汤。

简单可口又健康的卷心菜火锅

第一步(准备火锅材料):把胡萝卜、鱼饼、韭菜、杏鲍菇、年糕、香肠、辣椒、红薯、炸豆腐切成相同长度的条状

大白菜分开,准备15张洗干净,留下叶子部分,把其他部分切掉

把叶子放入水中煮约3分钟捞出

过凉水

轻轻挤出水分

焯过白菜的水中加入一个蔬菜茶包煮约5分钟后捞出,加入半勺盐搅拌

第二步(准备蘸料):碗中倒入生抽 1 勺、醋0.5 勺、蜂蜜1勺、辣椒酱1勺、麻油0.5 勺、烤芝麻1勺搅拌均匀

第三步(卷菜):铺一张白菜叶

加入韭菜

卷起来

左右两边折进去卷

对半切开(其他菜也用相同的方法卷起来)

锅中铺一层豆芽

卷好的菜都放入锅中

加入肉汤煮熟

看上去太有食欲了吧!

这个蘸酱也是绝绝子!

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