家里养几盆牡丹吊兰能看又能吃漂亮又好看(牡丹吊兰的食用方法)

导语：家里养几盆牡丹吊兰，能看又能吃，漂亮又好养

吊兰一直是深受大家喜爱的观赏盆花，它品种繁多，好看又好养，又有一定的净化空气的作用，几乎家家户户都在养。今天，小编给大家介绍一种最奇葩的“吊兰花”——牡丹吊兰，它叫吊兰却又不是吊兰，叫牡丹却又不是牡丹，开花勤又漂亮，家里养几盆，好看又好养，关键还能吃，叶子摘下就是一盘菜！

一、牡丹吊兰为何花？

牡丹吊兰中文学名为心叶日中花，又叫樱花吊兰、食用穿心莲、花蔓草等等，是番杏科日中花属多年生常绿草本植物。它虽然叫“吊兰”，但实际上跟吊兰一点关系都没有，因其枝蔓柔软，伸长后呈半匍匐状，枝条下坠似吊兰，所以一直被大家当吊兰养护。

牡丹吊兰株型美观大方，枝叶繁茂，心状卵形的肉质叶片鲜亮翠绿、常年郁郁葱葱、生机盎然，枝条顶端开有清丽的小花，花形酷似菊花，花色多为玫红色，鲜艳而美丽，且花期较长，可从春天一直开到秋天，叶绿花美，观赏价值极高，是优良的室内观赏盆花。

二、牡丹吊兰的习性

牡丹吊兰原产非洲南部，喜欢温暖干燥、通风良好、阳光充足的生长环境，适宜的生长温度为15~25度，喜光照也可耐半阴，可耐一定程度的干旱、不耐水涝，怕高温多湿和长时间强光直射，忌长期淋雨；耐寒力不高，越冬温度最好不低于5度，喜欢疏松肥沃、富含腐殖质、排水良好的土壤，盆栽牡丹吊兰可每1~2年换盆一次，换盆可于春季进行。

三、牡丹吊兰的价值

牡丹吊兰株型丰满而美观，肥厚的叶片常年翠绿光亮，开花勤快又漂亮，具有很高的观赏价值，是不可多得的观赏佳品；并且它还可作为一种苦味蔬菜食用，主要食用其嫩茎叶，它里面含有丰富的维生素C、胡萝卜素、叶黄素、钾、镁等，对人体各个脏器有一定的保护作用，经常食用能清热败火、预防流行性感冒、咽喉炎等病症， 食用时可先将叶片焯水处理一下，以去除草酸和土腥味。

四、冬天养护要点：

牡丹吊兰不仅颜值高、开花勤，还具有一定的食用价值，叶子摘下就是一盘菜，家里养上几盆，能看又能吃；并且它好看又好养，管理比较粗放，冬天养护它，只需注意以下几点：

1、注意保暖防寒：

牡丹吊兰的耐寒性不高，冬天若温度长期低于10度，其生长就会受阻，变得缓慢甚至停滞；若温度长期低于5度，则容易发生冻害，出现叶片大面积发黄、掉落等现象；若温度长期低于0度，则可能导致整株冻死。所以冬天养护它，需做好保暖防冻工作，及时将其移到温暖的室内养护，室温尽量保持在10~15度以上；若室温达不到这么高，可用旧衣服将花盆裹住，并在植株上方罩一个大塑料袋，以达到保暖防冻的效果，中午温度比较高的时候，再拿下袋子通风透气。

2、增加光照：

牡丹吊兰比较喜欢明亮的散射光，怕强光暴晒、可耐半阴；但若长期将其养护在阴暗的地方，则容易因光照不足出现枝叶徒长、叶色变淡、开花稀少、株型松散等现象；并且冬天的光线比较柔和，不用担心强光灼伤植株，所以这个时候养护它，需适当增加光照，将其摆放于室内光线明亮的地方，尽量让它多多晒太阳。

一方面充足的光照不仅能促进植株进行光合作用和花芽分化等，从而使其生长更健壮、开花更繁茂；另一方面也能积累更多养分，提高植株四周的温度，从而增强植株的抗寒性，有助于安全越冬。

3、适当减少浇水：

牡丹吊兰不喜欢过于潮湿的环境，若浇水太多，则容易阻碍植株正常的呼吸，从而出现积水烂根的现象；再加上进入冬天后，植株的活跃度不高，对水分的需求也有所下降，所以这个时候养护它，需适当减少浇水，浇水可遵循见干见湿的原则，看见盆土变干后再及时浇透一次水，尽量使盆土保持一个微润稍干的状态。

并且冬天给它浇水，尽量选在晴天上午进行，水温最好与室温接近，以免温差过大损伤植株的根系等；晚上室温较低的话，尽量不要给花喷水或浇水，以免水分蒸发不及时，低温潮湿引起腐烂等。

4、关于施肥和修剪：

因进入冬天后，牡丹吊兰的生长代谢变得极为缓慢甚至停滞，所以一般不建议施肥，以免加重根系的负担，造成肥害、引起根系腐烂等，尤其是家里室温低于15度的情况下，需禁止一切形式的追肥。并且还要及时将病弱枝、枯枝、徒长枝、交叉重叠的枝叶等全部修剪掉或适当剪短，一来可以减少养分的损耗，二来还能有利于通风透光，减少病菌滋生，保持株型美观整洁等。

牡丹吊兰开花勤快又漂亮，叶子摘下还能当菜吃，家里养上几盆，好看又好养，能看又能吃！

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