春天喝汤怎么炖营养(简单好喝的家常汤春天)

导语：春天这汤多做给家人喝，鲜香美味，还发汗祛湿，放松神经睡眠好

现在已经是初春了，属于冬春换季的过度。一些身体抵抗力不强、虚弱的人，对换季特别敏感。尤其是表现在身体上，会出现各种换季疲惫、坐立不安、心情烦躁、春季犯春困等症状。这些都是跟换季的气候变化和身体抵抗抗力有一定的关系的。

​春季是一个体内体外都湿气萦绕的季节，这个时候人容易没精神，脾胃也不太好。所以进入春季，我们也需要多多加强身体锻炼，提高身体素质。在饮食上也需要做出调整。除了多吃蔬菜瓜果以外，也可以适当的煲一些药膳汤来喝。

​这里要分享一道非常适合春节享用的药膳汤：粉葛茨实骨头汤。这里主要用到的食材就是：粉葛、茨实和猪骨汤。茨实具有一定的祛湿功效。粉葛有解热发汗的功效，可使神经和肌肉得到放松。用来搭配猪骨煲汤，不仅味道鲜美，同时还能祛湿发汗，解除精神、肌肉紧张，让心情宁静，晚上睡觉安定，提高睡眠质量，让人精神饱满。春天这汤多做给家人喝，鲜香美味，还发汗祛湿，放松神经睡眠好！还增强体质。接下来一起来看看详细做法吧。

准备食材：猪骨400克、粉葛一根、茨实适量、盐少许。

1、粉葛去皮洗干净切块，茨实洗干净待用。

2、猪骨洗干净。锅里加入适量的清水，加入猪骨下锅焯水后捞起冲洗干净待用。

3、准备一个煲汤用的砂锅，加入猪骨、粉葛、茨实一同下锅。加入适量的清水。

4、盖上盖子，大火煮开转至小火煮90分钟，下少许盐调味即可。

出锅盛碗即可上桌享用。这样一道家常版的：粉葛茨实骨头汤就做好啦。这道汤的做法非常简单，粉葛的口感甜脆，搭配猪骨的鲜香，让这道汤的口感特别棒。这道汤不仅是秋冬季节和，春季更要多吃，增强体质身体棒棒哒。简单好吃的做法分享给你，喜欢可以试试哦。

Lily美食谈小贴士：

1、煲汤的猪骨我们要先焯水去除杂质后再煲汤，这样煲的汤味道更鲜美。

2、煲汤的盐一定要最后再放，盐放早了会影响汤的鲜甜口感。

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