做法简单的苹果饼味美营养比包子馒头都好吃(苹果饼好吃的做法)

导语：做法简单的苹果饼，味美营养，比包子馒头都简单，早餐宵夜都要吃

做法简单的苹果饼，味美营养价值高，比包子馒头都简单，一家人早餐吃完宵夜还要。

俗话说“一日一苹果，疾病远离我”， 苹果丰富的果胶、果糖、维生素A、维生素C、维生素E，还有一定的钾离子，膳食纤维含量也特别多，经常吃苹果可以促进肠道蠕动，对便秘有帮助。苹果还有抗氧化作用，能够起到延缓皮肤衰老，增强身体免疫力等作用，适量的食用苹果还能够改善人体的视力，减缓视疲劳，对于夜盲症的患者还有辅助治疗的作用。

天气太冷的时候，大家都不喜欢吃冷水果，于是就想了这个办法把饼子做成饼子，能当主食还能悄悄吃水果，挺好的。不用发面不用揉面，简单拌拌下锅一煎就好了，比包子馒头都简单。下面吃货老宋手把手教你怎么做。

苹果饼的做法：

主料：苹果两个、鸡蛋两个、面粉货玉米粉适量。

调料：盐、植物油、白砂糖。

做法：

第一步:苹果去皮切成碎粒尽量碎一点儿比较好。

第二步：接下来把苹果粒放在大碗中，加一点儿盐拌均匀，打入两个鸡蛋充分拌均匀。盐不要太多，还可以加一点儿糖。

第三步：倒入面粉，边倒面粉边搅动，避免一次性加入太多面粉。

第四步：充分拌均匀，就是图中这样，苹果块能粘在一起的状态就可以了。

第五步：电饼铛预热，刷油，放一勺苹果面糊，用锅铲把它铺成小饼子，小火煎着，

第六步：稍后饼子底下定型后翻面还用小火煎着，这中间可以再淋一点儿油。等两面煎黄，用锅铲按压饼子时感觉比较实的时候就可以出锅了。

吃货老宋特别提示：用这种方法煎出来的饼子饼，吃的时候有部分苹果还是脆的，口感很好，味道也不错，空口吃或者搭配自己喜欢的酱都非常好。如果不喜欢这种有颗粒感的口感，可以先把苹果煮一下，之后再加鸡蛋和面粉发拌均匀，苹果吃起来就比较软了。

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