石柱特色菜是什么(石柱特色)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚这一口，是石柱绿色系美食！的相关问题？那么关于石柱特色菜是什么的答案我来给大家详细解答下。

得天独厚的地理条件

当地人民的勤劳智慧

造就了石柱独特的美味

今天给大家推荐石柱绿色系美食

01

『莼菜』

石柱有着最大最优质的莼菜基地，以“石柱莼菜”为品牌的产品，远销日本、韩国、新加坡等地，还被纳入国家地理标志农产品保护工程支持对象。

灰绿色的莼菜像泥鳅一样滑滑的，只能人工采摘。莼菜含有丰富的胶质蛋白、多种维生素和矿物质，简单凉拌或是与其他食材同煮，老少皆宜，其口感鲜嫩爽滑，回味无穷。

02

『斑鸠叶豆腐』

斑鸠叶豆腐，是石柱夏季限定美食。选用石柱深山里的斑鸠叶作为原料榨汁制作而成，纯天然美食，是许多在外游子惦记的家乡味道。

色如翡翠，嫩如果冻，与辣椒搭配凉拌，细嫩爽滑，口感细腻，清爽开胃，让人食欲指数飙升。

03

『绿豆面』

绿豆面，石柱传统特色小吃，出了石柱是吃不到的。绿豆、面粉为主要原料，采用传统工艺制作而成。

绿豆面的口感柔中有韧，色泽嫩绿，有豆类和菜汁的清香，营养丰富，物美价廉，在石柱各个面馆都可以品尝到。

石柱还有数不清的美食哦

欢迎来石柱打卡品味~

温馨提示：通过以上关于这一口，是石柱绿色系美食！内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。