莴笋炒木耳的做法大全家常窍门(川味莴笋炒木耳的做法)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚家庭小炒《莴笋炒木耳》的相关问题？那么关于莴笋炒木耳的做法大全家常窍门的答案我来给大家详细解答下。

莴笋炒木耳

噬血gg

简单

炒

咸鲜

十分钟

主料

莴笋1根

蘑菇5个

木耳适量

蒜苗少许

辅料

鸡蛋2颗

葱少许

蒜3瓣

调料

油少许

盐少许

蚝油1勺

莴笋炒木耳的做法步骤

1.木耳提前泡发备用。

2.莴笋，蘑菇切片，蒜苗切段。

3.鸡蛋打散，葱蒜剁成末。

4.起锅烧油，鸡蛋煎熟，盛出。

5.锅留少许底油，下入葱蒜末炒出香味。

6.下蘑菇，莴笋，大火翻炒至断生。

7.倒入泡发好的的木耳，继续翻炒，可以加入少许的开水。

8.加入盐，蚝油调味。

9.最后倒入鸡蛋，蒜苗炒出香味，炒熟即可。

温馨提示：通过以上关于家庭小炒《莴笋炒木耳》内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。