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怎么做鲜虾蔬菜粥超美味的营养粥带给你的感受(鲜虾蔬菜粥的做法)

导语:怎么做鲜虾蔬菜粥,超美味的营养粥,带给你一天好心情

要说什么粥好喝,那鲜虾蔬菜粥肯定能排到前三名了,做法就是稍微复杂一点,今天我们就来讲一下鲜虾蔬菜粥的做法,你学会了肯定白吃不厌。

首先我们准备材料:鲜虾200克、大米100克、青豆20克、胡萝卜粒20克、玉米粒20克、香菇3个去根切片、姜丝少许、料酒、生抽、食用油、食盐。

下面我们说一下制作过程:

一、青豆、玉米粒洗净浸泡一晚上。

二、鲜虾洗净去虾线,去头去壳,虾仁单独放置,虾头和虾壳放入碗中加料酒、生抽、食盐腌10分钟。

三、锅内加入少量食用油,油热以后开中小火,放入虾头虾壳翻炒,直到炒至虾油渗出,把虾头虾壳捞出,锅内留着虾油。

四、锅内加入适量清水、大米、青豆、玉米粒、姜丝,开大火煮至沸腾,转小火煮30分钟。

五、再加入香菇片、虾仁、食盐继续煮10分钟就可以关火出锅了。

鲜虾蔬菜粥营养丰富,小伙伴学会之后就有口福了。

这个粥的重点就是炒虾头虾壳,一定要把虾油炒出来,有了虾油,才会特别的美味。

好了,今天我们就说到这里,我是分享美食的迎春,喜欢的小伙伴们就点赞评论吧。

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