浅谈油桃树在生长期间常遇问题及防治方法论文(油桃树的管理和修剪)

导语：浅谈油桃树在生长期间常遇问题，及防治方法

这几年油桃已经取代普通桃子成为最喜爱的水果之一，和普通桃子相比，油桃没有那一层绒毛，让很多对桃毛过敏又爱吃桃子的人找到了福音。除此以外，油桃的甜度要高于普通的毛桃，再加上油桃在成熟后果实脆硬，很适合长期运输和储存，所以这几年种植油桃的果农越来越多。油桃虽好，但是在生长期间遇到的问题也很多，下面就来看一下油桃生长期间会遇到的问题，以及防治方法。

一、油桃树流胶问题

种植过桃树的朋友都知道，桃树是特备容易流胶的果树之一。桃树所流的胶是树体内的营养结晶，随着胶质物的流失，不仅会削弱桃树的长势，流胶严重的树体还会出现死亡。导致桃树流胶的原因有以下四点：

1、机械损伤。

在桃树的生长中，机械刮蹭或修剪等行为都会导致桃树流胶。在每年的8-9月份对桃树修剪时，修剪后对伤口在遇到下雨天气时，便会有胶质物从伤口处流出，这时因为这段时间正好是桃树阶段向储存阶段的过渡期，只要桃树伤了皮层，胶质物便会从筛管中流出来。此外在桃树生长期间不小心将桃树的果皮刮蹭掉，伤口处也极有可能出现流胶现象。为了避免桃树因机械损伤而流胶，在桃树的旺盛生长期应应合理修剪，并在剪口或锯口处涂抹愈合剂，使伤口快速愈合。在刮蹭后，也应在伤口处涂抹愈合剂。

2、春季冻害。

在有倒春寒的年份中，桃树流胶的现象也会增多。倒春寒一般会出现在桃树刚开花结果期，桃树在开花结果时会消耗树体内贮存的养分，当倒春寒发生时，寒冷的天气会将运输营养物质的导管冻破，使树体内的养分外流，从而导致桃树流胶现象发生。在桃树受到冻害时流胶时，就不能涂抹愈合剂来使伤口愈合，因为冻害不仅将皮层冻害，也使木质部冻害，单纯涂抹愈合剂，桃树的冻害伤口并不会愈合，所以在桃树冻害后，应做好管理工作，使树体能快速恢复长势，当桃树恢复长势后，冻伤的伤口自然也会愈合。

3、病虫害导致。

桃树流胶是树体的皮层受到损坏导致，所以除了以上两个原因会导致桃树流胶以外，很多危害枝条的病虫害也是导致流胶的主要原因，比如穿孔病、溃疡病、疮痂病、椿蟓等等，但是由于这些病虫害害对枝条的破坏点比较小，所以流胶的胶点也很小。为了防止桃树因病害导致流胶发生，在桃树生长期间除了要加强栽培管理以外，还应做好桃树病虫害的预防工作，减少病虫害发生，从而防止桃树流胶现象的发生。

4、烂根导致。

桃树烂根是导致桃树流胶的主要原因之一，当进入到8月份后，桃树主干上不断流出大块胶状物，便意味着桃树极有可能出现了烂根现象。桃树根系在吸收土壤养分和水分后会向树冠输送，桃树叶片上产生的光合作用产物会向根系输送，当桃树出现烂根后，因光合作用产物无法向根系输送，所以便会导致营养物质向主干皮层堆积并出现胶状物，若不及时防治，整株桃树出现死亡的可能性会很大。桃树主干大量流胶其实也是向果农传递桃树已经烂根的信号，所以应及时深挖土壤并施肥，防止烂根现象继续蔓延，从而主干流胶的现象也会停止。为了避免桃树因烂根导致流胶，在对桃树施肥时，应适当增加有机肥的施入，在对桃树灌水时避免大水漫灌，并在以后及时将果园的积水排出去，避免土壤因水肥不当而出现板结，导致桃树根系无法呼吸而出现烂根。

二、油桃出现畸形果

油桃的外观，直接决定了油桃的品质。消费者在购买油桃时，都喜欢购买色泽鲜艳、果形端正的油桃，油桃外观畸形、品相不好，大大降低果农的效益。导致油桃出现畸形果的原因主要有以下六点：

1、多胞胎畸形果。

多胞胎畸形果指的是桃树开花时，每朵花朵内有双柱头或三柱头，在坐果后便会形成多胞胎果实，多胞胎果实往往都为畸形果。导致多胞胎畸形果发生的主要原因为桃树的花芽分化质量差导致，在桃树花芽分化期间，营养失调、灌水不当、高温等，都会影响桃树的花芽分化，所以在桃树花芽分化期，应及时浇水，既能补充桃树生长所需养分，还可以降低果园温度，并及时喷施叶面肥来补充桃树生长所需养分。在春季对桃树疏花疏果时，应及时将多胞胎花、多胞胎果疏理掉，避免多胞胎畸形果的发生。

2、病虫害导致。

在桃果幼果期，常常会因为一些对果实有侵蚀的虫害和病害会导致畸形果的发生。比如刺吸式口器的椿蟓类害虫，它们会用口器将果实表面刺伤吸食果实内的果肉，被刺伤的部位无法正常膨大，并出现木栓化，从而导致畸形果发生。桃树常见的黑星病、疮痂病等等，也会影响到果实的正常发育和膨大，从而导致桃果出现畸形果。为了避免病虫害的发生导致桃果出现畸形，应根据病虫害发生规律，及时喷药防治。

3、倒春寒导致。

在桃树开花结果期很容易遭遇倒春寒，倒春寒的发生，不仅会削弱桃树的长势，还会将桃花和幼果冻伤，导致桃花无法正常开花结果，幼果因果皮冻害无法正常发育膨大，所以被倒春寒影响的桃果，通常个头普遍不大，果皮会有冻伤疤痕，果形不端正。为了避免倒春寒对桃树的影响，在容易发生倒春寒的地区，果农应及时观测未来天气变化，还可以通过早春灌水、树干涂白等方式延迟桃树开花时间，从而减轻倒春寒对桃树的影响。并在倒春寒发生后，及时将已经被冻伤的果实疏理掉。

4、授粉不良导致。

桃树属于自花授粉，在种植桃树时，授粉树配置不合理、开花授粉时遭遇长期阴雨天气等，便会导致桃树授粉不良，从而导致畸形果的发生。为了避免因授粉不良而出现畸形果，在种植桃树时，应合理配置授粉树，并在桃树开花授粉时，增加人工授粉或蜜蜂授粉来提高桃树的授粉率。

5、药害导致。

桃树幼果期对农药较为敏感，所以在桃树幼果期时，果农在使用刺激性农药，或喷洒农药不均匀时，都会导致幼果表面产生药害，从而无法正常发育膨大，出现畸形果。为了避免桃果因药害出现畸形果，在桃果幼果期应使用刺激性较小的农药，并使用雾化好的喷药器械来喷药，在喷药时避免反复喷果。

6、缺乏硼元素。

桃果幼果期对硼元素的需求量较大，当幼果缺乏硼元素时，果面局部会出现坏死凹陷，导致果实凹凸不平。所以在桃树开花时，可连续喷洒2-3次0.3%的硼肥，每隔10天喷洒一次，可防止桃果因缺乏硼元素而畸形。除此以外，在对桃树施肥时，应增加有机肥的施入，也可以增加土壤有效硼的含量，避免桃树树体缺乏硼元素。

三、油桃裂果问题

油桃裂果问题也是果农在种植油桃时常遇的问题，裂果的发生，会大大降低果实的品质，从而导致果农的经济效益下降。导致油桃裂果的原因主要有以下4个原因：

1、品种不适。

随着近几年消费者对油桃的需求量越来越多，目前我国油桃的品种高达上百种。油桃的品种不同，对种植区域、环境特点的要求也不同，对于雨水较少的北方，大多数的油桃品种都可以种植，但是对于雨水较多的南方，对水分需求量较少的品种便会出现裂果。所以在种植油桃时，应根据当地的气候特点、降雨量来选择适宜当地种植的、高产、抗病虫害能力强的油桃品种。

2、灌水不当。

当油桃进入到快速膨大期时，对水分的需求量较为敏感。若是桃树长期处于干旱后再突然大水漫灌，油桃果肉快速生长，果皮的生长速度跟不上果肉的生长速度，从而导致油桃裂果。所以在油桃进入到膨大期时，应合理灌水，使土壤的含水量处于稳定状态，在雨后要及时将果园内的积水排出去，避免土壤含水量过大。

3、营养元素缺失。

在油桃果实进入到结果期后，土壤中的微量元素缺失，会导致树体内营养元素不均衡，桃树无法进行正常的新陈代谢，果皮组织承受不了果肉的快速膨大，或无法抗受外在因素的压力，从而导致裂果现象发生。为了避免因土壤营养元素缺失导致油桃裂果的发生，在对油桃树施肥时，应增加有机肥的施入，并注重多原素肥料的施入。在油桃谢花后，还可以通过喷施硼元素、铁元素等，补充油桃生长所需微量元素。

4、果实相互挤压。

在桃树疏花疏果时，如果疏花疏果不合理，导致树体的负载能力太大，同一个枝条上的果实过多，便会导致果实之间相互挤压，从而使桃果无法正常发育膨大而出现裂果。为了避免这一现象发生，在疏花疏果时应将生长过密、对腚果等果实疏理掉，可大大减少裂果现象的发生。

四、油桃裂核问题

油桃裂核问题常发生在果实的膨大前期，裂果后的桃果比其他果实稍大，但是重量却要轻一些，严重时，裂口会从果柄处开裂，很容易导致油桃落果。裂核后的果实不仅重量轻，果肉内的果胶含量降低，肉质松软，口味淡，并带有丝丝苦涩味，所以裂核现象的发生，会大大降低果实的品质和产量。导致油桃裂核发生的原因有以下几点：

1、品种问题。

在果农种植油桃时发现，果肉致密的品种、长圆形品种不易裂果，而果肉酥脆、扁圆形的品种容易发生裂果。累核的发生，多是因为果核尚未木质化，果实已经进入到膨大期，对尚未发育成熟的果核造挤压，从而出现裂核。为了避免裂核现象的发生，在种植油桃时，应选择不易裂核的油桃品种来种植。

2、施肥不合理。

在油桃生长期间，若是施入的氮肥过多，会导致枝条徒长和果实争夺养分，再加上修剪不及时，便会导致果核因养分缺乏而出现裂果。为了避免桃树因施肥不当而出现裂核，在对桃树施肥时，应增加有机肥的施入，并控制氮肥的施入量，增施钾肥和微量元素，从而减少累过现象的发生。

3、灌水不当。

油桃进入到硬核期后，对水分的需求量较为敏感，若是土壤过于干旱或者是含水量过大时，都会导致裂核的发生。油桃硬核期刚好处于雨季，所以为了避免因土壤中的水分过多导致裂核的发生，在雨后应及时将田间的积水排出去，在对油桃树浇水时应减少大水漫灌的次数，避免土壤水分含量过高或过低导致裂核的发生。

4、疏果过早。

在油桃开花结果后，若是疏果过早，会导致单个花果营养过剩，果实快速增长导致裂果的发生。所以在油桃疏果时，应根据油桃树的品种、树龄和成熟期来合理疏花疏果，合理控制树体的承载量。对油桃疏果一般在盛花后的2-3周进行，将生长过密、畸形果、病虫果、小果、朝天果疏理掉。

5、叶果比例不合理。

若是在油桃疏果时保留的果实太少，导致叶果的比例过大，当夏季气温升高时，叶面蒸发水分过大，果实营养过剩，便会导致裂核的发生。所以在油桃生长期间，除了应控制好树体的承载量以外，还应合理对桃树进行修剪，使营养生长和生殖生长相平衡，并改善树冠内的通风透气条件，从而减少裂核的发生。

以上便是油桃生长期间常遇的问题以及防治方法，希望对果农有所帮助。

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