在生活中，很多人可能想了解和弄清楚家庭版烤鸭怎么做的相关问题？那么关于家庭版烤鸭怎么做好吃的答案我来给大家详细解答下。

家庭版烤鸭怎么做

主料

鸭子 (800G)

辅料

土豆 (一个)洋葱 (半个)

1、鸭子半只。用盐、酱油、糖、花椒、八角、胡椒粉、生姜腌入味。我是头天做的，放在冰箱里腌了一晚上。

2、用开水浇鸭。一个是冲掉鸭子身上的调料，再个是烫下鸭皮。

3、用蜂蜜水刷鸭身。放在通风处凉干

4、烤箱上垫土豆片和洋葱片

5、将鸭子再刷一次蜂蜜水，放入烤箱

6、180度，烤30分钟，取出刷一次蜂蜜水，将腿、翅用锡纸包好，继续烤1个小时。中间再刷一次蜂蜜水

7、切成片，直接吃或卷饼吃都很美。烤的土豆和洋葱也很香。

甜香脆脆的烤鸭大功告成!您也学起来做一道这样的硬菜跟家里人一起分享吧！

温馨提示：通过以上关于家庭版烤鸭怎么做内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。