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教你营养美味的卷心菜蘑菇汤简单又好吃(卷心菜炒蘑菇的做法窍门)
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不管是吃了多少美食,最爱的还是那道家常菜,因为家常并不简单,倒是难得了,谁能把家常做成最生动的菜肴,那是就是菜中上品。秋天的这段时间里面,天气变得比较干燥起来,那么来上一份清香美味的卷心菜蘑菇汤就是非常棒的享受啊,让人很是喜欢。
卷心菜蘑菇汤这道美食制作起来不是很麻烦,在味道很好的同时,也有着很高的营养价值,含有丰富的维生素等营养物质。接下来,我们就简单地给大家说一说教你营养美味的卷心菜蘑菇汤,简单好做,营养丰富,孩子们特喜欢。
美味的卷心菜蘑菇汤
食材:卷心菜、蘑菇、桃园建民西瓜酱、香肠、葱姜、胡椒粉、盐
做法:1、先把所需的食材准备好,把卷心菜处理干净,去掉根部等杂质后,撕成小块;备用;
2、接下来,把蘑菇冲洗干净,去掉根蒂,切成块;把香肠切成块;
3、接着,把葱姜处理好,去掉杂质,沥干水,切成葱花和姜丝;
4、然后热锅烧油,等到油热后,放入香肠,煎炒一会儿后,盛出来;
5、再次热锅烧油,放入葱姜炒香,放入蘑菇和卷心菜翻炒一会儿,倒入适量的清汤,烧开后转为小火;
6、再放入煎好的香肠,加入适量的桃园建民西瓜酱、胡椒粉和盐,搅拌均匀,继续烧到食材成熟入味;撒些葱花;即可;
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