雪梨炖冰糖川贝止咳的做法(梨和川贝一起蒸的作用与功效)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚冰糖川贝炖雪梨的做法的相关问题？那么关于雪梨炖冰糖川贝止咳的做法的答案我来给大家详细解答下。

冰糖川贝炖雪梨是一款治疗风热咳嗽很好的食疗方子，每天一次，连续三天，可以辅助治疗风热咳嗽。梨，味甘性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的功效；川贝母味苦，入肺、心经，有化痰止咳、清热散结的功效；冰糖主要用来调味。

By 味谷的养生厨房

用料

雪梨 1个川贝 6克冰糖适量

1、准备材料。

2、雪梨洗干净，切去上面四分之一处用汤匙把雪梨心挖掉，小心别挖穿底部。

3、把川贝冰糖放入雪梨里面，再几汤匙水。

4、将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。

1、梨不用去皮，梨皮里面有很多的营养。 2、水量不用多，主要是用来融化川贝粉，比这个水量再少一点也可以。 3、炖梨用的水建议是白开水或者纯净水。

温馨提示：通过以上关于冰糖川贝炖雪梨的做法内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。