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五彩紫菜汤(紫菜五花肉汤的做法大全家常)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚家庭厨师:非常好吃的《五色紫菜汤》的家常做法的相关问题?那么关于五彩紫菜汤的答案我来给大家详细解答下。
五色紫菜汤
食材:紫菜30克,青豆10粒,熟猪肉、水发玉兰片、水发冬菇、胡萝卜各15克。
做法:
1、熟猪肉、胡萝卜、玉兰片、冬菇切片,紫菜用凉水发开,去水分,备用。
2、锅中加水烧沸,将胡萝卜片沸水烫一下捞出。
3、锅中加清汤烧沸,放入猪肉片、青豆、玉兰片、冬菇片、胡萝卜片煮一会儿,撇去浮沫,调好口味盛出即可。
小贴士:
此道菜肴荤素搭配,还具有润燥、养血通便之功效。
紫菜番茄鱼丸汤
食材:鱼丸 150克、紫菜 10g、番茄 一个、生姜 两片、盐 适量、油 适量。
做法:
1、备好需要的食材。
2、用刀把鱼丸划十字。
3、把番茄用刀切成块待用。
4、把油倒入锅里,热好,接着把姜片倒进去炒出香味。
5、再把番茄入锅翻炒匀。
6、把三碗清水倒入锅里。
7、倒入水煮开之后,把鱼丸放进去接着煮。
8、煮到鱼丸膨胀,而且浮上来之后,放入紫菜,再放入盐和油调好味就做好了。
紫菜面疙瘩
1、准备食材:紫菜、面粉、芹菜
2、往盛好的面粉里面一点点的加水,边加边搅,让面粉成一个个 小疙瘩就可以了。芹菜切成小颗粒备用。
3、锅中加入水,烧开后慢慢的倒入面疙瘩,边倒边搅动,不要粘到一起就好。
4、烧开后就倒入紫菜继续烧,加点点盐,等面疙瘩熟了之后就可以关火,洒上芹菜就可以出锅了。
温馨提示:通过以上关于家庭厨师:非常好吃的《五色紫菜汤》的家常做法内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。