在生活中，很多人可能想了解和弄清楚曲靖富源县6大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝的相关问题？那么关于曲靖市富源县美食的答案我来给大家详细解答下。

富源县隶属于曲靖市，地处云南省东部，曲靖市东部，今天小编给大家分享一下到了富源县要品尝一下的6道地方美食。

1、富源全羊汤锅

富源全羊汤锅香飘两省，重在一个“全”字。羊肉集百草精华，全羊汤锅荟萃羊身之宝，就此摆开一场味觉的盛宴。

2、富源酸菜

富源酸菜之所以成其为一种地方特产的代表，在于它独特的口味和与众不同的制作方法。

富源酸菜以青菜、白萝卜为原料，经过挑选、冲洗、杀菌等工序，配上富源特殊水质(同样方法用外地水质制作酸菜，味不如富源水质制作酸菜)加工而成，类型分活酸菜、腌菜、踩缸干酸菜等。品种分青菜酸、青菜萝卜酸、油菜酸、芹菜酸等。

.3、富源酸菜猪脚

富源酸菜猪脚是一道美味的佳肴，营养丰富，适合广大人群，具有很多的食疗作用。

4、抓抓粉

抓抓粉，是云南夏季消暑的凉食。成品清凉甜润，富有韧性。因是用特制的有洞铲形器往冻粉上面抓成细丝，故有此名。

5、富源火腿

富源火腿系列产品，利用大河乌猪开发，克服了传统火腿脏、大、肥、黑、咸、硬等缺点，质量稳定，肉质细嫩，清香味美，回味绵长，咸香适口，富含蛋白质及人体必需的各种氨基酸、多种微量元素和维生素。

6、富源黄梨

富源黄梨是云南省曲靖市富源县的特产。富源黄梨核小皮黄，肉质细嫩，甜美爽口，果实特大，最大的可达1公斤，含糖量达11%，为全省水果名产之一。

以上是给大家分享的富源县的6道地方美食特产，味道都还不错，到富源的朋友可以找找尝尝。

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温馨提示：通过以上关于曲靖富源县6大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。