杜松子酒怎么酿造(杜松子酒怎么调好喝)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚家庭杜松子酒酿造原料和方法的相关问题？那么关于杜松子酒怎么酿造的答案我来给大家详细解答下。

原料配方：杜松子15克、大麦10克、玉米10克、冰糖50克、脱臭酒精40克、白兰地50克、白葡萄酒500克、肉桂3克 杏仁5克、柠檬汁100克

制作方法：

1.先将杜松子、小麦、玉米、肉桂、杏仁挑拣干净，然后放入石磨内，用小石臼将其捣碎或碾成粉状，待用。

2.取干净容器，将脱臭酒精放入，然后将杜松子等混合物料放入，密封浸泡15～20天后，进行过滤，去渣取液，待用。

3.取干净容器，将冰糖放入，加少量沸水，使其充分溶化，然后加入白葡萄酒，搅拌均匀，再将杜松子等混合浸出液放入，搅拌至混合均匀。后加入白兰地、柠檬汁，搅拌均匀。

4.将容器盖盖紧，放在阴凉处储存1～个月，然后启封过滤，去渣取酒液，即可饮用。

温馨提示：通过以上关于家庭杜松子酒酿造原料和方法内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。