在生活中，很多人可能想了解和弄清楚鲜与鲜寻·鲜虫草 新鲜冬虫夏草能保存多久？的相关问题？那么关于鲜冬虫夏草可以保存多久的答案我来给大家详细解答下。

冬虫夏草的营养很高，对人体有很多的功效，每年的5-6月份是高海拔冬虫夏草的采挖期，新鲜冬虫夏草营养价值很高，营养更容易被人体吸收，所以每年的新鲜冬虫夏草更受人们喜爱，今天鲜与鲜寻小编就详细的跟大家介绍新鲜冬虫夏草能保存多久？新鲜冬虫夏草怎么吃？

新鲜冬虫夏草怎么保存？

通常收到之后立刻放冰箱保存，冷藏可以保存7天，冷冻可以保存半年。

新鲜虫草保存注意事项：

1.在0-10度冷藏，通常保存时间不超过8天。

2.在冰箱冷冻保存，可保存6个月。

3.新鲜虫草冷冻后一旦解冻，应立即吃掉。

新鲜冬虫夏草怎么吃？

1.生吃干嚼：直接把新鲜虫草用流动的清水洗干净之后，直接放入嘴里干嚼就可以了，新鲜的虫草口感更脆更甘甜。

2.泡水：保温杯开水冲泡，盖上盖子，闷上5分钟就可以喝了。

3.煮水：用养生壶，放入3-6根的虫草，加入冷水，煮水6-10分钟即可饮用，可反复加水煮3-4次，直到虫草水颜色变白，就可以把虫草吃掉就可以了。

4.煮粥：把粥煮好了之后，再放入新鲜虫草小火煮个3-5分钟就可以了，这样好吃又美味，又容易被身体吸收。

5.煲汤炖汤：不要一开始就放，把食材和肉炖好了之后，再放入虫草小火煮个5分钟就可以了，这样虫草的营养都溶在汤里面，最利于人体吸收。虫草炖汤，可以配菜，鸡、鸭、排骨、龙骨、鸽子肉、乌鸡肉，和各种肉搭配。搭配不同的肉炖有不同的功效。

6.泡酒：优质白酒一斤，10-20根新鲜虫草，密封浸泡3周，即可饮用。

大家一定要注意：新鲜虫草一般需要5月底才有供应，头草非常稀少，采挖时间很短（采挖季前15天采挖的虫草），市场上很难买到，买到的也大多是假的。

温馨提示：通过以上关于鲜与鲜寻·鲜虫草 新鲜冬虫夏草能保存多久？内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。