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安利皇后锅红烧肉的做法(安利皇后锅煮牛肉)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚红烧牛肉(安利皇后锅版)的相关问题?那么关于安利皇后锅红烧肉的做法的答案我来给大家详细解答下。

安利皇后锅红烧肉的做法(安利皇后锅煮牛肉)

用料

牛肉2斤葱段适量姜6片花椒大料少许生抽适量老抽适量糖两勺水适量

红烧牛肉(安利皇后锅版)的做法

准备好所有调料,牛肉提前用碟新洗洁精泡半个小时,洗净后的牛肉切块

锅里放水烧开,把生牛肉放锅里汆一下,捞出牛肉,用温水冲洗干净!备用

热锅放油,放花椒大料,炒香

下入葱姜爆香

放牛肉翻炒,放入老抽,调色

放生抽多一些,放水(没过牛肉的水量),在放糖,调好味道,不放盐!

盖盖炖,开锅上来蒸汽锁,最小火最小火,小到火不灭,刚刚好

炖到牛肉软烂,汤汁浓稠,也就是还有一点点汁,很浓稠,而牛肉又很软烂,汤汁刚好裹住牛肉,剩下一点汁正好!因为是红烧的,所以汤汁不能多

盛出放到盘子里,没有美颜哦,太香了!

小贴士

1.牛肉一定要过水汆一下,很多脏东西的!

2.刚下锅的牛肉,不用总炒,简单翻炒几下就好,小火操作!

3.皇后锅,节能,省事,营养素不流失,所以顿出来的牛肉相当美味!

4.一开始操作就可以把蒸汽锁阀门关好就可以!

温馨提示:通过以上关于红烧牛肉(安利皇后锅版)内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。