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火棘的果子有什么用(火棘果子好吃吗)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚小小一粒火棘果,维C堪比一苹果的相关问题?那么关于火棘的果子有什么用的答案我来给大家详细解答下。

火棘的果子有什么用(火棘果子好吃吗)

今天介绍的这个小红果,学名火棘,可能很多人都见过,尤其现在这个季节,满树满枝的红果果,几乎彻底遮蔽掉绿叶,远看就像是一枝枝燃烧的火把,红得璀璨,红得热烈!

哪怕一夜入冬,你也完全不用担心睡一觉它(就像桂花一样)就没了,“任凭风吹雨打,胜似闲庭信步”,霜寒露重,丝毫不影响它的灿烂,这些小果果啊,将一直挂在枝头上,直到来年的3月份!有的甚至能挂果到来年6月,历整个冬春而不落,也是没谁了。

满树满枝的火棘果

一个月前,这些红彤彤的小果子还是黄色的呢,不像现在这么惹眼;再之前,绿色的,藏在绿叶里,就更不起眼了—实际上,每年的8-11月是火棘的果期,从最初的小绿果到小黄果再到如今的小红果,完成从最初的青涩小毛头到成熟果种的蜕变。

果子如此密集,花自然也是极繁盛的。春天开花的火棘也是极尽热烈,满树满枝的小白花挂满枝条,花朵如此之密集,不走近细细观察,根本不知道单朵小花什么样子,而且,花期很长,从3月份一直开到5月份。

春天开花的火棘

这样热烈的火棘,春天繁花满枝,秋季红果累累,是一种极好的春季赏花、秋冬季观果的植物。其终年常绿,极耐修剪,常用做绿篱;民间又称其救军粮、水杈子、火把果、将军粮、救命粮、赤阳子、红果子、红子、红壳刺、小红果、红姑娘、红果泡、木瓜子、水沙/搓子、豆金娘等,广泛分布在我国的东南、西南和西北部, 包括四川、贵州、陕西 、湖南、湖北10多个省 ,野生种常见于山地、丘陵地阳坡灌丛 、草地及河沟路旁。

火棘春可赏花,秋冬观果

从这众多的别名中可知,火棘果可食用。研究证明,火棘果实含有丰富的有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿质元素,可鲜食,也可加工成各种饮料;而且,成熟的红果中还含有抑制龋齿的活性物质,是制作牙膏的优质原料。

产自台湾的火棘果当地叫作红果,其红中透亮玲珑如珠,因味似苹果又被称为“袖珍苹果”、“微果之王”,一颗珍珠大小的红果其维生素C的含量相当于一个大苹果!如此个小能量大,又是没谁了。

火棘果个小能量大,富含营养

不仅如此,其根皮、茎皮、果实含丰富的单宁,可用来提取鞣料;其根可入药,具有止泻、散瘀、消食等功效;其果实、叶、茎皮也具类似药效;它的叶还可制茶,具有清热解毒,生津止渴、收敛止泻的作用。

小小火棘果,功效如此多!下次见到它,采摘一箕簸。

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