立秋后煲什么汤(立秋喝什么汤好适合立秋喝的汤推荐)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚立秋之后，这道汤要多喝，营养美味，滋补身体，好吃极了！的相关问题？那么关于立秋后煲什么汤的答案我来给大家详细解答下。

立秋之后，这道汤要多喝，营养美味，滋补身体，好吃极了！

立秋之后天气也没那么热了，人的胃口也好了，吃东西也多了起来，秋天天气干燥，小编在这里推荐大家给一道汤，在这个季节，喝上一口汤，真的是非常的舒服，真的是特别的适合这个季节，而且做法也非常的简单，闻着香味扑鼻，喝上一口满嘴香气，营养美味，滋补身体，味道棒，小编保证大家一学就会。

［杏鲍菇鸡肉汤］

材料：杏鲍菇两个，鸡腿四根，葱，姜，蒜，料酒，食盐，胡椒粉，枸杞等适量。（枸杞有养生的作用，在鸡汤里放入适量枸杞对人的身体非常的好）

一、将鸡肉清洗干净，鸡肉最好是老母鸡的肉，这样鸡汤口感比较好。

二、将清洗好的鸡肉，切成块状，放在盘子里备用，鸡肉块的大小适中，不能太小，也不要太大。

三、将杏鲍菇清洗干净，用刀切成一片一片儿的，装在盘子里备用。

四、将锅热好，放入葱姜，再倒入切好的鸡肉，倒入料酒爆炒一下，等到鸡肉变白的时候，再把鸡肉盛出来，鸡肉不用炒的太熟，因为还要下锅煮。

五、将鸡肉块，还有切好的杏鲍菇，放入锅中，先大火煮上十分钟，之后再转小火。再过几分钟之后，再加入枸杞，然后小火慢煮。等到鸡肉差不多的时候，再放入油盐等各种调料，美味的杏鲍菇鸡肉汤就做好了。不只是鸡汤可以喝，里边的鸡肉，杏鲍菇也是非常美味的，你尝过之后一定不会后悔的。

注意：

1.在炒鸡肉的时候，鸡肉一定不要炒得太熟，要是鸡肉炒的太熟了，再后来炖的过程，鸡肉就会变老，根本无法下口了。

2.在吃杏鲍菇的时候，杏鲍菇的厚薄一定要掌握好，不能太厚了，也不能太薄了，太厚了的话，不容易入味，要是太薄了的话，就特别容易熟，口感就不好了。在这个上面我们一定要注意了。

温馨提示：通过以上关于立秋之后，这道汤要多喝，营养美味，滋补身体，好吃极了！内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。