蛋挞这么做你肯定没有吃过加入什么(蛋挞怎么作好吃)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚蛋挞这么做，你肯定没有吃过，加入南瓜更加的软糯香甜，口感绵软的相关问题？那么关于蛋挞这么做,你肯定没有吃过,加入什么的答案我来给大家详细解答下。

蛋挞作为一种简单易学的小点心，一直都深受很多人的喜爱，金黄色的外表有着外酥里嫩的丰富口感，还充斥着浓郁的蛋奶香气，香嫩可口却丝毫不油腻，下午茶的时候来两个，不要太美味。

【南瓜蛋挞】

[材料]：南瓜适量，纯牛奶100克，淡奶油160克，鸡蛋2个，白砂糖40克。

[制作步骤]：

1、将南瓜洗净切块后放入蒸笼蒸至熟透，用筷子可以穿透就可以了，我选用的贝贝南瓜，比较软糯粉嫩。

2、蒸熟后的南瓜去皮后切成小粒备用，不需要切的太碎了。

3、将牛奶和白砂糖充分搅拌使白砂糖完全融化，然后和鸡蛋淡奶油混合均匀，搅拌好的蛋挞液过滤一下，蛋挞口感会更加细腻。

4、将蛋挞皮提前从冰箱拿出来解冻，分成一个一个的，放在铺好油纸的烤盘上面。

5、然后将切成颗粒的南瓜粒放入蛋挞皮里面，喜欢吃南瓜的可以适量多放一些。

6、然后将蛋挞液倒入蛋挞皮里面，九分满即可，不要太慢了，不然烤的时候会溢出来的。

7、烤箱设置上下火180度25分钟提前预热，然后将蛋挞放入烤箱即可，烤好的蛋挞可以用牙签扎进去测试一下，如果牙签上是干净的则表示蛋挞熟透了。

一盘香喷喷，外酥里嫩的蛋挞就烤好了，咬一口还可以感受到南瓜的软糯香甜，超满足！

[小贴士]：

1、喜欢吃甜食和喜欢奶香味浓郁的可以适量增加淡奶油和白砂糖的用量。

2、每个烤箱的温度都有一定的差异，大家可以根据自己的烤箱适量调整。

温馨提示：通过以上关于蛋挞这么做，你肯定没有吃过，加入南瓜更加的软糯香甜，口感绵软内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。