蔬菜整枝的意义(瓜类蔬菜整枝技术)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚瓜果蔬菜及时整枝能增产！啥是整枝？怎么整枝？哪些果蔬要整枝？的相关问题？那么关于蔬菜整枝的意义的答案我来给大家详细解答下。

种植瓜果蔬菜想要长势好、产量高、品质好，自然就少不了田间精细化管理，尤其是种植西红柿、辣椒、茄子、苦瓜、丝瓜、西瓜、甜瓜等结果类果蔬作物时，更需要加强整个生长发育期的管理。在这些瓜果蔬菜的田间管理上，如何在保持植株平衡生长与合理负载的基础上，最大化的让瓜果蔬菜更多的增加结果枝数量、更多的增加结果数量，进而达到让瓜果蔬菜既高产又优收的最终目的，这应该是咱们广大农民朋友最愿意看到的种植结果，毕竟瓜果蔬菜结果实多了，产量也就上去了，后期的种植收益也就自然而然提高了！

其实，对于上面所说的这些开花结果的各类瓜果蔬菜来说，我们只要正确做好生长期的整枝管理这一点，就能让这些果蔬作物在多长结果枝、多结优质果的基础上实现高产，但就是“整枝”这个好像看似很平常、好像人人也都会做的田间管理措施，有很多农民朋友因为不能做好、做到位而达不到最佳的增产增收效果，甚至还有一部分农民朋友因为整枝管理不当，反而影响了果蔬作物苗棵的正常长势、影响了后期的正常产量，甚至还会造成果蔬作物整枝后发生了较为严重的病害！

针对瓜果蔬菜生长期的整枝管理，今天农技小背篓就分三篇文章给大家详细介绍介绍一下，如果把所有的内容都放到一篇里去说文章会太长，大家阅读起来也比较费时间。

第一篇文章包括：什么是瓜果蔬菜的整枝管理？瓜果蔬菜为什么要一定要进行整枝管理？瓜果蔬菜整枝的好处和注意事项有哪些？哪些常见性的瓜果蔬菜需要整枝管理？

第二篇文章包括：常见茄果类作物的整枝方法，如茄子、辣椒、西红柿的具体整枝管理方法。

第三篇文章包括：常见瓜类作物的整枝方法，如西瓜、甜瓜、黄瓜、丝瓜的具体整枝管理方法。

一、种植瓜果蔬菜，什么是整枝？为什么要进行整枝？哪些需要整枝？哪些不需要整枝？

1、什么是瓜果蔬菜的整枝？

所谓整枝，简单地来说，其实就是通过合理疏剪掉瓜果蔬菜上的部分枝蔓或者对部分枝蔓的位置进行合理性调整，然后使瓜果蔬菜枝蔓数量适宜、枝叶空间分布合理，保证枝条茎叶生长与开花结果生长均匀协调，保持结果枝与挂果数量平衡，在此基础上达到控制植株长势、减少株体养分过多分散或过度消耗、增强叶片光合作用合成有机养分能力、改善通风采光条件、集中有机养分向花果疏送供应、促进花果高质量生长发育的增产增收目的。

2、瓜果蔬菜为什么要整枝？整枝有哪些好处？

瓜果蔬菜（品种）作物都具有很强腋芽萌发能力和侧枝分生能力，如果任由其自然生长，这些瓜果蔬菜生长过程中就会生长出大量不开花不结果的无效侧枝，或者导致瓜果蔬菜生长过程中发生茎叶生长量过大、田间植株过于稠密的问题。

这样一来，植株上过多过量抽生的分枝、过多过密生长的枝叶，一方面会导致株体的养分过于分散、大量养分随无效枝叶生长而白白消耗掉，另一方面瓜果蔬菜植株上过多过密生长的枝叶，既会导致植株茎叶互相重叠、田间密不透风、果实发育采光不足、茎秆生长细弱，又会降低叶片光合作用合成有机养分的有效面积、使田间湿度过大而频繁滋生病虫害，如果发生这种分枝过多、枝叶过密的情况，那么瓜果蔬菜在通风不良、光照不足、营养供应分散的情况下，就会发生长势不好、开花坐果质量差、落花落果现象严重、幼果膨大慢、果实个头单重轻、果实上色期迟缓、成熟期推迟、口感品质差等一系列的问题。

为了解决这一方面的问题，我们就需要对瓜果蔬菜进行修剪整枝管理。通过对瓜果蔬菜生长期进行整枝处理，我们就可以在调整株形和保持植株叶枝比、叶果比、枝根比合理的基础上，控制好茎叶营养生长与花果生殖生长的平衡、改善好田间植株的透光度、最大化增加叶片光合作用的有效面积，使瓜果蔬菜的植株长势更健壮、开花坐果率更高、膨果上色速度更快更好、成熟采收期更早、果实口感品质更高，从而给咱们农民朋友获得高产的果实产量和更好的种植收益！

3、哪些瓜果蔬菜需要整枝？

辣椒、茄子、西红柿、黄瓜、丝瓜、苦瓜、西瓜、甜瓜等各类常见性的瓜果蔬菜一般都需要整枝处理，正常情况下，一般无限生长型、叶腋萌芽分枝能力强的品种都需要整枝，有限生长型、叶腋萌芽分枝能力弱的品种可以整枝，一般温室大棚内种植的果蔬作物基本上都需要进行合理性的整枝处理，露地种植的果蔬作物大部分则一般不需要整枝。

二、常见瓜果蔬菜的整枝注意事项

1、整枝（包括疏枝、打杈、摘叶、摘心等）都应当选择白天温度较高的时间段进行，这样有利于促进伤口尽快的愈合和避免外部病菌侵染发病。

2、刚下雨大雨或田间浇水2天内不可进行瓜果蔬菜的整枝管理。

3、对于需要摘心整枝的果蔬作物，一般在开花坐果期时进行最合适。

4、如果整枝时田间的果蔬作物有发生病害的，应当按照先整理健康植株、后整理病株（或者等病害治好后进行）的先后次序分开进行整枝，以防病株上的病害侵染到健壮植株上。

5、整枝时对于选留下来的长势较强、结果困难且有生长空间的的徒长枝蔓，整枝时可以用手轻轻捏一下节间或轻轻扭一下节间（发出轻微的脆响即可），这样可以抑制枝蔓旺长势头、促进开花结果。

6、整枝后已经结果成熟且采收完毕的二级或三级枝蔓，我们可以通过疏除掉或剪短回缩到粗壮茎节处的方法，以此来促使抽生新的结果枝蔓，以此来增加开花结果数量、提高整体产量。但采收后疏枝或回缩的植株，应当及时加强水肥营养供应促进尽快生长。

7、对于顶部生长优势强、容易发生旺长的茄子、辣椒、西瓜、甜瓜、黄瓜、西葫芦、西红柿等作物，应当注意生长期内进行适时打顶摘心处理，这样既可以抑制旺长，又可以调控株高，还能更好更多的开花结果来提高产量品质。但摘心时一般需要在幼果上方保留1-2片，以便使叶片通过光合作用制造有机养分输送给生长发育中的幼果。

接下来的两篇文章，农技小背篓分别给大家说一下：西瓜、甜瓜、黄瓜、丝瓜等瓜类作物的具体整枝方法，西红柿、辣椒、茄子等茄果蔬菜作物的具体整枝方法。

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温馨提示：通过以上关于瓜果蔬菜及时整枝能增产！啥是整枝？怎么整枝？哪些果蔬要整枝？内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。