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用糖醋里脊可以勾住家人的胃吗(用糖醋里脊可以勾住家人的胃嘛)

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用糖醋里脊 可以勾住家人的胃吗(用糖醋里脊 可以勾住家人的胃嘛)

By 张吖小鱼

用料

里脊肉 500g鸡蛋 1个白胡椒粉 适量糖 1勺白醋 适量淀粉 适量番茄酱 适量熟白芝麻 少许料酒 适量盐 适量

做法步骤

1、准备一块里脊肉

2、切成片

3、用刀背拍打,让肉松软

4、然后切成长条

5、放入碗中,加入一个小鸡蛋,少许盐和白胡椒粉

6、抓匀,腌十分钟。

7、放入淀粉裹匀

8、确保每一个都裹上淀粉

9、多余的淀粉抖落掉

10、油温四成热,中小火炸。

11、盛出。

12、第一遍炸好。

13、然后重新炸第二遍。出锅。

14、另起油锅,放少许油,加入番茄酱,白糖,白醋,少许水,番茄酱炒开后倒入炸好的里脊肉,快速翻炒,倒水水淀勾芡,出锅,撒上熟芝麻装点。

15、成品。

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温馨提示:通过以上关于用糖醋里脊 可以勾住家人的胃内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。