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香煎三明治超美味没吃过太可惜了吧(如何煎三明治)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚香煎三明治超美味没吃过太可惜了的相关问题?那么关于香煎三明治超美味没吃过太可惜了吧的答案我来给大家详细解答下。
不爱吃早饭的娃爱吃三明治,这点小要求必须满足!
By 雨姗小主
用料
切片面包 1片鸡蛋 1个黄瓜 1小节胡萝卜 1小节鸡肉肠 1根红彩椒 1小块黄彩椒 1小块生菜 1片黄油 少许做法步骤
1、胡萝卜、黄瓜、鸡肉肠、彩椒切成丁备用
2、切片面包中间掏空
3、平底锅热放少许黄油
4、面包框先放
5、放入切好的五彩丁
6、打上一个鸡蛋,用小叉子戳散鸡蛋,让鸡蛋均匀的铺在五彩丁上
7、小火煎到鸡蛋微微凝固
8、盖上切下来的面包片,轻轻按压,让鸡蛋液和面包片合在一起
9、翻面小火煎另一面,可以少加一点点黄油
10、煎至这种微焦,歇着切一刀
11、刀切的那面朝下,上面加一片生菜,沿着刀切的方向对折
12、好吃的三明治就做好了
小贴士
全程一定要小火,放五彩丁和鸡蛋的时候可以关火,鸡蛋液铺好再看中小火煎,黄油容易焦,但是煎焦的香脆也好吃。没有放其他酱料,喜欢吃酱汁的可以放一点,五彩丁一个三明治用不完,可以做两三个。
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