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苹果到底有没有打蜡(苹果打没打蜡的区别)
导语：苹果有没有打蜡？会不会致癌，一分钟给你
一些苹果确实摸起来滑腻，温水冲洗尤其明显，单用清水冲洗是怎么洗也洗不掉的。那苹果为什么要打蜡呢，会不会致癌啊！
今天咱们就来说说果蜡这件事，其实苹果的蜡分为三种。
一、自身果蜡
无害 部分水果天生就会分泌一层天然果蜡。这种蜡对人体无害，有的营养还非常丰富。苹果自身就会分泌果蜡，是苹果表面的保护层，它可以有效防止外界微生物等入侵果肉，起到保护作用。
二、人工果蜡
无害 一些高档苹果上面带有的蜡，是人工加上去的食用蜡，食用蜡是符合国家食品安全标准的，原料主要来自于自然动植物，如棕榈蜡、蜂蜡等。能给水果起到防虫防潮的保护作用，对人体也是无害的哟！主要是用来保鲜。去除也非常简单，直接用热水冲洗就可以了。
三、工业蜡
有害 至于第三种蜡，即工业蜡，其中所含的汞、铅可能透过果皮渗进果肉，给人体带来危害。因此在挑选打蜡水果时，用手或餐巾纸擦水果表面，能擦下一层淡淡的红色，千万别买，这很有可能就是工业蜡，工业蜡，工业蜡！
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