手撕鸡丝怎么做(手撕鸡肉丝怎么做好吃)

导语：中国美食推荐：麻辣过瘾的手撕鸡丝，百吃不胖 ，简单做法

麻辣手撕鸡丝，减肥追剧必备凉拌菜来啦！吃起来真的是太过瘾了，无敌美味。赶紧做起来吧！

麻辣手撕鸡丝

食材准备：鸡胸肉两块、蒜末、生姜、小米椒、青辣椒丝、花生米、香菜

做法步骤：

1.调凉拌酱汁，大蒜末、干辣椒白芝麻、小米椒放入碗中，淋上热油，然后加入半勺白糖、半勺盐、半勺花椒粉、一勺生抽、一勺蚝油、少许胡椒粉搅拌均匀

2.鸡胸肉加入生姜片和一勺料酒下锅煮熟，煮熟后过凉水泡一泡，撕成鸡丝

3.鸡丝摆放盘中，加入青椒丝、花生米和调好的凉拌酱汁，最后放入香菜，搅拌均匀就可以吃啦

【小贴士】

1.如果正在减肥的小仙女们 ，就不要换花生米了，胡椒粉跟盐也少量

2.最后可以少加点糖来提鲜

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