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河北承德有什么特产好吃的(河北承德有什么特产小吃)

导语:河北承德有什么特产

承德地处燕山腹地,北部是茫茫林海,广袤草原;中部为低山丘陵,林木茂盛;南部峰峦重迭,峡谷幽深特产也是很丰富的。

承秦绿保鲜红薯:

承德秦家沟村位于承德市区27公里处,沿上板城镇一路向西即到。前几年,这个仅有800多口人的小山村,年轻人外出打工,老一辈人守着家里的几亩薄田,日出而作,日落而息,固守着清贫而平静的日子。

满族碳烤羊腿:

1、营养价值:羊肉含丰富的蛋白质、脂肪,同时还含有维生素B1、B2及矿物质钙、磷、铁、钾、碘等,营养十分全面、丰富。

2、此菜烹调方法以烤为主,以4—5斤的山羊腿为原料,口感外焦里嫩,是一道地道的宽城满族风味的地方特色菜。

隆化山楂:

隆化山楂是河北省承德市隆化县的特产。隆化县盛产山楂。用山楂、白糖、净水煮熟后,过滤而成果干。其饮料酸甜可口,有消暑解热,开胃生津、软化血管、降低血压之功效。山楂产业曾经是隆化县的辉煌产业,1986年全县有近万个家庭山楂园。

兴隆柿子:

兴隆柿子是河北省承德市兴隆县的特产。柿子为兴隆传统栽培果树,其特点是个大、醇甜似蜜、丰腴多汁,色泽金黄。不负“色胜金衣美,甘逾玉液清”的赞誉。兴隆特产柿子品种有磨盘柿子、小火柿子。

兴隆核桃:

兴隆核桃是河北省承德市兴隆县的特产。核桃是兴隆传统栽培果树,境内各地均有栽培,西南部乡镇较多。兴隆核桃品种较多,其特点是皮薄、仁满、色泽金黄,含油量达60%左右。

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