水煮小酥肉的家常做法(煮小酥肉的做法)

导语：水煮小酥肉，麻辣诱人，小酥肉酥软入味儿，好吃到停不下来

麻辣诱人，小酥肉酥软入味儿。

水煮小酥肉

原料：

小酥肉、千张、莴笋、黄豆芽、山茶油、

姜、花椒、干红辣椒段、盐、

生抽、鸡精、香菜、蒜。

做法步骤：

1、小酥肉适量。

2、千张切丝。

3、黄豆芽洗一下。

4、莴笋切薄片。

5、锅内适量油烧热，

姜蒜，花椒，干红辣椒炒香。

6、放入一块火锅底料。

7、炒出红油。

8、倒入适量清水。

9、煮开，适量盐，

生抽，鸡精调味儿。

10、黄豆芽和千张放入。

11、煮熟。

12、莴笋片放入。

13、大约煮30秒。

14、黄豆芽，莴笋，

千张捞入砂锅里。

15、小酥肉放入汤里。

16、煮至酥软。

17、小酵肉连汤倒入砂锅里。

18、撒上香菜即可，香香的出锅啦！

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