煮绿豆汤一斤绿豆放多少水放红糖好还是冰糖好(绿豆汤1斤绿豆放几斤水)

导语：煮绿豆汤一斤绿豆放多少水 放红糖好还是冰糖好

绿豆水是非常好喝的饮品，在夏天，适量喝绿豆水是不错的选择。生活中自己煮绿豆水，觉得方便安全。但是你知道煮绿豆汤一斤绿豆放多少水，煮绿豆汤放红糖好还是冰糖好吗？下面小编来告诉你。

绿豆汤是炎热的夏季解暑利器，很多人在夏天都会经常煮绿豆汤喝，还有排毒养颜的功效哦。下面我们就一起来看看煮绿豆汤一斤绿豆放多少水，煮绿豆汤放红糖好还是冰糖好。

煮绿豆汤一斤绿豆放多少水

煮绿豆汤一斤绿豆搭配的水一般在五到十斤。

绿豆汤

主料：绿豆150g

辅料：白糖适量

方法：

1.绿豆清洗干净，用清水浸泡2小时。

2.锅里倒入泡好的绿豆，倒入清水，绿豆与清水的比例为1:10。

3.大火煮开后，改小火，煮至绿豆开花后关火。

4.把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里，调入适量的白糖，放凉后即可食用。

绿豆汤放红糖好还是冰糖好

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绿豆和冰糖均有清凉去火的功效，适合炎热火大的夏季饮用。

加入百合、莲子、银耳更佳。

红塘性温热不适合与绿豆一起熬汤

绿豆水的功效与作用

1、绿豆水能清热解毒

绿豆水具有清热解毒的重要作用，它在夏天饮用可以消暑除浊，也能消渴健胃，同时还能清除人体内的多种毒素，能减少皮炎和痱子以及荨麻疹等多种皮肤病的发生。

2、绿豆水能降血脂

降血脂是绿豆水的重要功效之一，绿豆中有一些天然的多糖，这些多糖进入人体以后能增加血清中蛋白酶的活性，可以让血液中的甘油三脂快速水解并排出体外，从而也就起到了降血脂的作用，对人类因高血脂引起的冠心病和心绞痛都有不错的治疗功效。

3、绿豆水能抗菌也能抗过敏

绿豆水还有不错的抗菌功效，它可以抑制人体内多种病菌的活性，经常饮用能减少多种细菌性疾病的发生。另外绿豆水还可以提高人类身体的抗过敏能力，提高身体免疫力，特别适合那些过敏体质的人群饮用。绿豆水还能控制人体内蛋白的分解，对人类的肝脏和肾脏也有不错的保护作用。

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