生姜鸡的做法大全窍门(生姜鸡怎么做)

导语：学会易感冒的春天宜食生姜鸡，解锁正宗味儿

春天忽冷忽热的天气，我们家娃就有点轻微的感冒症状，这个都是晚上踢被子冻出来的，对付一个爱吃肉的宝宝，老母亲烧了生姜鸡来给她入夏打基础啦！不爱吃姜的两个宝宝都能吃到舔手指。哈哈！

By 柚子家的轻食光

用料生姜 半个鸡腿肉 500克青圆椒 一个冰糖 适量蒜 3瓣红枣 4颗

做法步骤

1、鸡腿肉去骨切块，青椒切块，大蒜生姜改刀

2、油锅煸炒生姜大蒜

3、下鸡肉块

4、料酒

5、酱油

6、盐，拌炒均匀

7、下青椒

8、放几颗红枣

9、适量水，没到鸡块

10、小火焖5分钟

11、出锅前放几块冰糖，大火收汁

12、装盘。开动

小贴士

青椒可以换香菇等其他配菜，生姜微辣冰糖可以中合成甜辣口感，小朋友也爱吃哦！

生姜的饮食禁忌

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