仙贝是怎么做出来的(仙贝的制作方法)

导语：原来仙贝是用它做点，超常见

网上看到了剩米饭的另一种用途，看来只要稍加用心，材料也不是吃的好的难题。

花生仙贝

材料：米饭200g、花生碎2大匙、酱油适量、沙拉油适量、芝麻油适量、细砂糖适量

步骤：

1、米饭趁热捣烂，均分成20克左右的饭团，搓成小球型。

2、用油纸夹起来，用擀面杖碾成薄薄的圆饼形。

3、撒上花生碎后，放到微波炉里叮4-5分钟。

4、取出，用剪刀剪去边缘剪成圆形。

5、沙拉油、芝麻油混合，倒入锅中，热油到180度左右。

6、放入仙贝，炸至金黄色，捞出，撒少许细砂糖。

酱油仙贝

材料：米饭200g、酱油适量、沙拉油适量、芝麻油适量、椒盐

步骤：

1、米饭趁热捣烂，均分成20克左右的饭团，搓成小球型。

2、用油纸夹起来，用擀面杖碾成薄薄的圆饼形。

3、刷些酱油，放到微波炉里叮4-5分钟。

4、取出，用剪刀剪去边缘剪成圆形。

5、沙拉油、芝麻油混合，倒入锅中，热油到180度左右。

6、放入仙贝，炸至金黄色，捞出，撒少许细砂糖。

海苔仙贝

材料：剩米饭1碗、酱油适量、海苔适量、蜂蜜适量

步骤：

1、米饭用保鲜膜夹起，用擀面杖将米饭擀平。

2、用杯子压出圆形，取出米饼，放入烤盘。

3、烤箱预热170℃，烤约5分钟。

4、取出米饼翻面，刷上酱汁（蜂蜜、酱油，搅拌均匀），撒上海苔碎。

5、再次放入烤箱烤约5分钟，取出晾凉即可。

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