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果酱土司面包的做法大全窍门(自制果仁巧克力的做法窍门)
导语:松下烘焙魔法学院巧克力果酱果仁土司的做法步骤
冷冷的寒冬,自己制作的,刚烘焙出炉的热面包一定比面包房里冷冰冰的面包更具吸引力,其实在家自己做面包相当的简单,月月自制【巧克力果仁土司】。
难度:掌勺(高级) 时间:1小时以上 主料 甜面包预拌粉270g 鸡蛋1个 水80ml 干酵母3g 巧克力粉20g 葡萄干25g辅料 橄榄油25g 巧克力果酱果仁土司的做法步骤1. 准备食材。
2. 按比例倒入预拌粉。
3. 分别加入巧克力粉、鸡蛋
4. 加入橄榄油。
5. 加入水。
6. 所有食材均匀搅拌,进行和面。和面后,加入酵母粉。加入葡萄干。和面后,醒面、发酵。
7. 烘烤完成
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小贴士若喜欢松软的口感,可以进行多次和面与醒面的过程。
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