酸豇豆炒啥好吃(酸豇豆炒什么好吃除了炒肉末)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚新手增强自信心的酸豇豆炒鹅肠！上桌秒光盘的相关问题？那么关于酸豇豆炒啥好吃的答案我来给大家详细解答下。

By 芡芡的小厨房

用料

鹅肠 500克酸豇豆 适量泡辣椒 8个泡姜 适量葱 少许姜 2片盐 适量蒜瓣 4瓣鸡精 适量料酒 2勺蚝油 1勺豆瓣酱 1勺

做法步骤

1、准备以上食材。 鹅肠用面粉、盐揉搓洗净。

2、1.鹅肠绰水。锅内倒入适量清水，两片姜，水开后倒入鹅肠，倒入料酒去腥。捞出盛入凉水，再切成小段。 2.酸豇豆切小段，泡姜和泡辣椒切丝，蒜切小颗粒，葱切段。

3、1.锅热后倒入油，多放一点，等油热后倒入酸豇豆，炒香。 2.放入泡椒、泡姜、蒜、葱头炒香。

4、放入豆辨酱和耗油炒香后倒入鹅肠，放盐和鸡精调味

5、倒入葱花翻炒均匀，起锅盛出装盘。

小贴士

1.炒鹅肠多放点油才好吃。

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温馨提示：通过以上关于新手增强自信心的酸豇豆炒鹅肠！上桌秒光盘内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。