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海参鸡蛋羹的吃法与做法(海参鸡蛋羹怎么蒸出来又嫩又滑)
导语:海参鸡蛋羹家常做法,提高免疫力效果杠杠的!
海参鸡蛋羹是一道制作海参最常见的菜谱,对于提高提高自身的免疫力,记忆力,美容养颜都是有很好的效果的。
今天就介绍一下制作的方法:
【食材】
泡发好的海参、鸡蛋、香葱、水、酱油。
步骤1:
鸡蛋打碎。
步骤2:
加入1:1.5的清水,搅拌均匀。
步骤3:
将搅拌好的鸡蛋过一遍网筛。
步骤4:
海参切成薄片。
步骤5:
鸡蛋上锅蒸6-8分钟,加入海参,再蒸3-4分钟。
步骤6:
蒸好后取出,到少少许酱油,加上葱丁即可。
是不是很简单呢?在家就可以吃到好吃的海参鸡蛋羹了。
你学会了吗?
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