可以吃的花有什么(有几种花可以吃的)

导语：原来这种花是可以拿来吃的，很多人都不知道它的用途

原来这种花是可以拿来吃的，很多人都不知道它的用途

可以吃的这种花叫霸王花，为仙人掌科量天尺属植物，原产墨西哥、南美热带雨林，现全世界的热带、亚热带地区均有栽培，主要用于制作花馔靓汤，达到强身健体、清补养生的目的。

霸王花的营养价值很高，通过对仙人掌类可食植物霸王花的部分营霸王花养成分进行分析，结果表明，每100 g霸王花的干制品营养成分的含量:水分9.570 g，蛋白质1.812 g，粗纤维2.785 g，灰分1.547 g，钙961.27 mg，磷328.45 mg。

特别是经过测试分析表明霸王花至少含有13种氨基酸，其中苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙酸和赖氨酸为人体必需的氨基酸。

霸王花性味甘微寒，具有丰富的营养价值和药用价值，对治疗脑动脉硬化、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎、心血管疾病有明显疗效，它具有清热润肺，除痰止咳，滋补养颜之功能，是极佳的清补汤料。

吃不完的霸王花，可以拿来嗮干后吃，也是非常美味的，但是霸王花用来弄汤是特别好的，霸王花性味甘、凉，入肺，具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。

因此，霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用。其次，霸王花煲汤对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效以及滋补养颜的功能。而且，霸王花制汤后，其味清香、汤甜滑，深为"煲汤一族"的广东人所喜爱，是极佳的清补汤料。

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