鸡肉蒸肠的做法(鸡肉肠蒸几分钟)

导语：零失败鸡肉蒸肠粉，大厨原来这么好当！

一盘满足一家人 来自庆庆的菜谱

By 公仔思乐冰

用料陈村粉或猪肠粉 1000g鸡全腿 2个绿豆芽 半斤酱油、盐、糖、生粉、料酒 腌鸡肉调味料： 酱油 2勺蚝油 2勺糖 半勺油 适量

做法步骤

1、两个鸡腿肉斩件，用酱油、盐、糖、生粉、料酒腌30分钟

2、绿豆芽洗干净

3、大铁盘铺满绿豆芽

4、均匀放上陈村粉或猪肠粉在绿豆芽上

5、将腌好的鸡肉平铺在陈村粉上

6、撒上葱花（不爱的可不放）

7、蒸烤箱预热105度5分钟，放入粉盘105度20分钟（蒸的时长按肉肉的量来调整）

8、蒸制时间，调一碗调味汁：蚝油2勺、酱油2勺、糖半勺搅拌均匀

9、热油

10、将热油淋入混合调味汁里，搅拌均匀

11、蒸制时间到拿出粉盘，将调味料均匀淋入粉里

12、简单生活，一盘一餐一家人

小贴士

肉类可随喜转换

免责声明:本文由原创用户编辑投稿，若来源犯您的合法权益,请与我们取得联系，我们更正修改。2023年04月08日由小琪整理编辑！