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怎么煎香椿鸡蛋饼(香椿芽鸡蛋煎饼)
导语：香椿鸡蛋煎饼的做法步骤
1. 准备好所需要的原料，香椿洗干净。
2. 锅中放水，水开后放香椿焯水，捞出，挤干水分。
3. 把香椿切碎。
4. 拿一个大的容器，把鸡蛋打入，把面粉、香椿碎、葱花放入，再放入适量盐和清水。
5. 搅拌成稀糊状。
6. 用一个平底锅，热后抹油，倒入香椿鸡蛋面糊。
7. 煎至两面金黄即可。
8. 卷成卷，切断儿，装盘。
9. 可以调自己喜欢的酱汁，比如蒜泥，香油、醋或辣椒、生抽、醋，蘸着吃也非常不错。
小贴士
1、香椿一定要焯水后再切碎。2、蘸的酱汁可以根据自己的口味来调整，就是没有酱汁，也很好吃。
关于这道菜的问题
免责声明:本文由原创用户编辑投稿，若来源犯您的合法权益,请与我们取得联系，我们更正修改。2023年04月08日由小涵整理编辑！