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土豆香菇焖鸡的做法(土豆香菇鸡块怎么烧好吃又简单)
导语:#我为奥运出食力#土豆香菇焖鸡
By 抹茶16
用料鸡 半只土豆 一个香菇 5朵盐 一匙辣椒 一个葱 一根生姜 一块生抽 适量老抽 一勺白芝麻 少许葱 一根油 适量白糖 一勺茴香 一个做法步骤1、鸡肉洗干净放入锅中煮
2、煮至沸腾出沫撇去浮沫继续煮一会
3、将土豆去皮切成块状
4、香菇洗干净切成块状
5、锅内放油烧热依次放入土豆和香菇翻炒
6、加入一勺盐调味
7、加入适量生抽提鲜
8、加入一勺老抽上色
9、加入适量水和一个茴香将鸡肉焖一会
10、焖一会后加入一勺白糖提味
11、焖至鸡肉软烂入味上色即可出锅
12、放上辣椒、葱花、白芝麻点缀,一道美味又营养的土豆香菇焖鸡就完成了。
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