番茄花花鱼的做法(鱼你在一起的番茄鱼怎么做)

导语：#元宵节美食大赏#年年有鱼番茄鱼花

无刺的巴沙鱼柳，做成番茄味道的鱼花，年年有鱼，团团圆圆。

By 花小小猫

用料巴沙鱼柳 4片鸡蛋 2个淀粉 100克油 200克豌豆 20克黄椒 1个番茄火锅底料

做法步骤

1、番茄香味浓郁。

2、鱼肉鲜嫩入味。

3、黄椒做的小鱼造型。

4、年年有鱼。

5、准备好食材和调料。

6、巴沙鱼柳交叉斜切花刀不切断。再切成大段。

7、卷起，用牙签固定。

8、在蛋液里裹一下。

9、再裹淀粉。

10、油炸到金黄捞出。

11、黄椒刻成小鱼造型。

12、锅中加入水，加入番茄火锅底料。

13、加入豌豆煮熟。

14、加入鱼花煮1分钟。

15、汤汁会逐渐浓郁。

16、逐个装盘，把小鱼摆上，再淋上汤汁。

17、好看好吃。

小贴士

鱼花做好了把牙签全部抽出再装盘。

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