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排骨白菜包子做法(白菜排骨包子馅调法窍门)
导语:两分钟教会你做嘎嘎香的排骨白菜包子
家有心灵手巧会做各种美食的老妈太幸福啦!今晚又要一饱口福,因为老妈要大展伸手啦!
老妈在我家里住着真好,吃啥不用愁!今晚吃什么呢?老妈说吃今晚吃排骨白菜包。排骨白菜包?和大部分人的想法一样,排骨包包子骨头能熟吗?可想而知,白菜拥有丰富的维生素,排骨富含丰富蛋白质,要是两者能结合在一起,不但美味还很健康。
这么美味还健康的食物,友友们快收藏起来自己亲手做做看吧。
主料:面粉
辅料:白菜、排骨、粉条、木耳、大葱
调味品:花生油、盐、酱油
步骤:
1.将所需材料洗净备用。
2.把排骨剁成小块。
3.将白菜切细挤出水份备用。
4.将木耳和粉条泡发好。并将泡发好的木耳、粉条和葱切末备用。
5.将所有的食材放到一起,加入食用盐、花生油、五香粉、酱油一起搅拌均匀。
6.调好的馅料备用。
7.发面或直接凉水面,白面揉成团,面团放在旁边静置。
8.将醒好的面团揉成长条,擀成面皮。
9.一切准备就绪,开包。动作一定要快,排骨包子皮比一般的包子皮厚和大些,一个包子里可以放两三块骨头。
11.冷水下锅,大火蒸至上气后改小火蒸二十分钟即可。
营养美味又健康的排骨白菜包出锅了,快来享受美味吧!
排骨白菜包吃起来肉嫩嫩的,再啃块骨头,真过瘾!骨头里的骨髓油和大白菜里的水分融合在一起,咬一口,直“流油”,相当有营养哦!
友友们,快动起手来包个排骨白菜包尝尝吧!
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