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太子参麦冬炖瘦肉功效和作用(太子参麦冬炖瘦肉汤的做法)
导语:太子参麦冬炖瘦肉
太子参麦冬炖瘦肉的做法1
用料:麦冬,太子参,无花果,姜,瘦肉,莲子
一款很适合冬天给孩子饮用下火的汤品。麦冬清热,太子参补气但不燥,每周1~2次,不会寒凉。
1.材料提前浸泡一下,然后将浸泡的水倒掉,再放入炖盅。
2.将一块瘦肉剁碎和其他材料一起加入炖盅
太子参麦冬炖瘦肉的做法2
1.准备汤料:太子参,麦冬,无花果干,蜜枣,小黄姜,洗干净沥干水。煲好大约是7~8碗汤的量。
2.土猪里脊肉400克,洗干净切小块。
3.放进绞肉机绞肉碎
4.把肉碎均匀铺在炖盅底部。
5.所有洗干净汤料一起倒进炖盅,加满纯净水。大约7~8碗
6.开启炖煮模式3个钟,隔水炖汤,受热均匀,食材营养不流失,炖出来的汤水清润清透,美味又营养。
7.炖好的汤水,清透如镜
8.好清润的汤水,来上一碗吧。
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