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宝宝南瓜松饼的做法(辅食南瓜松饼)
导语：软糯香甜，宝宝最爱，好吃到不行的南瓜松饼学起来吧
南瓜松饼的主要食材是南瓜、松饼粉，调料为无盐奶油油、蜂蜜，制作方法为平底锅中涂上少许奶油，将调好的浆液倒入锅中煎熟而成。南瓜饼的主要成分为：铬、镍、镁、纤维素、蛋白质、胡萝卜素、维他命A、氨基酸、矿物质、碳水化合物、淀粉、多种维生素等。
食材清单
南瓜适量、细砂糖25g、鸡蛋2个、低筋面粉45g
烹饪步骤
步骤1
南瓜去瓜皮瓜瓤切小
步骤2
用低糖电饭煲蒸熟
步骤3
再打成泥
步骤4
取70g备用
步骤5
将鸡蛋的蛋清蛋黄分离，放入干净的盆中，蛋黄搅拌均匀
步骤6
加入南瓜泥拌匀
步骤7
过筛加入低筋面粉
步骤8
搅拌成无粉状蛋黄糊
步骤9
接着打发蛋清，将25g细砂糖加入蛋清
步骤10
打发至硬性发泡，打蛋器提起有直立小尖角即可
步骤11
取1/3的蛋白放入蛋黄糊中，翻拌均匀
步骤12
再倒回剩下的蛋白糊中
步骤13
翻拌均匀
步骤14
拌好的蛋糊装入裱花袋中
步骤15
起锅，将蛋糊挤在不粘锅中，形成较厚的圆饼状，淋入1勺清水，盖上盖子，中小火焖煎至定型，翻面，再淋入1勺清水，盖上盖子焖煎熟即可
步骤16
成品
步骤17
成品
步骤18
成品
小贴士
在平时生活中，南瓜一般人都可以食用的。它是一种老少皆宜的食物，不过我们在食用的时候也需要注意一些方面。比如南瓜不能与红枣、醋一起食用，这样会破坏它的营养成分。所以，吃南瓜的朋友们需要注意啦，哪些可以吃，哪些不能吃哦。
免责声明:本文由原创用户编辑投稿，若来源犯您的合法权益,请与我们取得联系，我们更正修改。2023年04月08日由小姬整理编辑！