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蓝莓冰激凌怎么做(蓝莓冰激凌长什么样子)
导语:头等舱的Cool炫美食蓝莓冰激凌的做法步骤
将做好的蓝莓冰激凌放入松下-3°微冷室里保存,可以随取随食,不用担心冻得硬邦邦。
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上 主料 蓝莓200克 牛奶200毫升 鸡蛋黄2 个 淡奶油180毫升 白砂糖80克 蓝莓冰激凌的做法步骤1. 1、蓝莓洗净沥水用料理机打成细腻的果泥;
2. 2、将蛋黄、细砂糖、牛奶倒入锅中拌匀加热煮至刚沸离火;
3. 3、将淡奶油倒入锅中拌匀;
4. 4、待液体放凉后将蓝莓果泥倒入其中拌匀;
5. 5、将液体放入冷冻了四个小时的冰激凌桶内,放入面包机中搅拌即可;
6. 6、做好的冰激凌可以放入松下冰箱的-3°微冷室中,随取随食,再也不用担心因为放入冷冻室拿出来硬邦邦的无法直接食用,也不用担心放入冷藏室会融化成水。
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