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酸菜炒羊肚怎么做(酸菜羊肚的做法大全家常窍门)
导语:酸菜炒羊肚,这么烹饪吃起来酸辣可口?
酸菜炒羊肚,这么烹饪吃起来酸辣可口?
食材:羊肚,青红椒片,干辣椒,葱姜蒜碎,香菜碎,盐,花椒,生抽。 制作流程:1、热锅入油,先加入花椒粒、干辣椒皮爆香,放入葱姜蒜碎炒香,再煸炒辣椒。
2、辣椒变软把切片的羊肚放入翻炒,加入适量生抽和盐调味,加香菜碎出锅!
小贴士:羊肚中所含的营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸。
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