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小熊杏仁饼干的做法大全(小熊杏仁饼干的做法和配方)

导语:小熊杏仁饼干的做法

做法步骤

1、黄油切小块,提前放室温软化,用打蛋器打散后,加入糖粉。

2、用打蛋器搅打至膨松顺滑。

3、分2次加入蛋液,每次需搅打至完全溶合。

4、筛入低粉,用橡皮刮刀翻拌均匀。

5、用手和成面团,盖上保鲜膜松弛15分钟。

6、拿一张油纸,把面团放上面擀成2mm厚圆饼。

7、用小熊的模具按压出形状。

8、小心去掉周边的面片。

9、用牙签扎出小熊的眼睛和嘴巴。

10、把杏仁放小熊的胸前,让两只小手抱住杏仁。

11、把放有饼干的油纸整体移入烤盘内。

12、烤箱175度预热,中层,上下火,10至12分钟。

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