青花椒辣卤汁怎么吃(青花椒在卤水中的作用)

导语：#饕餮美味视觉盛宴#青花椒辣卤汁系列小吃

哈哈很幸运呀参加申领活动然后成功领到了青花椒辣卤汁

By 小角落77

用料家乐青花椒辣卤汁调料料 1包藕 1节小葱 1根蒜 5瓣小米辣 3个蘑菇 20克香菜 1根花菜 0.5颗虾滑 扇贝滑 10个牛肉丸 墨鱼丸 10个白蚬子 0.5斤扇贝 6只

做法步骤

1、洗净扇贝和白蚬子

2、藕洗净去皮 切片花菜洗净掰成小块

3、冰箱剩点蘑菇 小米辣香菜切段 蒜切片 小葱切小丁

4、申请成功的家乐青花椒辣卤汁

5、准备虾滑 扇贝滑

6、锅中加一点点水加一点点盐（这样海鲜会留住鲜味儿）盖盖子 焖熟

7、准备个大碗，青花椒辣卤汁倒入碗中，加一些水大约350ML

8、海鲜去壳 煮的汤汁别倒，留一些倒在大碗里 （会很鲜哟）

9、虾滑 扇贝滑 煮熟

10、各种丸子煮熟 各种配菜都焯水 控干水分

11、好啦 准备摆拍 冰箱冷藏几个小时口感更佳 忍不住边拌料汁拌尝了尝 卤汁味道确实不错

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