生菜做泡菜的方法(泡菜白菜怎么做)

导语：简单美味的懒人泡菜生拌白菜做法，喜欢的赶紧学起来！

1、准备材料：白菜心2个 粗盐一杯 水1杯 小葱半捆 韭菜半捆

2、准备酱汁：洋葱1个 大蒜半杯 梨半个 大葱1颗 姜片半杯 虾酱3勺一起倒入搅拌机中进行搅拌。

3、制作糯米糊：冷水2杯 糯米粉2勺搅拌均匀后煮沸 成透明状后出锅备用。

4、糯米糊晾凉之后放入辣椒粉一杯，再把搅拌好的酱汁也一起倒进去。

5、白菜心切小块，撒一杯粗盐，1杯水，腌制30分钟。

6、白菜腌制半小时以后用清水洗净，并沥干水分。

7、先取1/2的酱汁与白菜搅拌均匀，再放入韭菜和小葱段，并将剩余的1/2酱汁一起倒入搅拌均匀。

8、清脆爽口的拌白菜大功告成！

免责声明:本文由原创用户编辑投稿，若来源犯您的合法权益,请与我们取得联系，我们更正修改。2023年04月08日由小春整理编辑！