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山药胡萝卜鲫鱼汤的功效与作用(鲫鱼山药胡萝卜汤的做法)
导语:山药胡萝卜鲫鱼汤,山药胡萝卜代替白萝卜,汤色更浓味道更鲜
山药胡萝卜鲫鱼汤
食材:鲫鱼400g、山药80g、胡萝卜50g、油适量、盐适量、蔬之鲜适量
做法:
1、准备的材料:鲫鱼一条,胡萝卜半根,山药100克,将鲫鱼刮鳞,去内脏,清洗干净备用
2、山药去皮,切成条状的片
3、胡萝卜用同样的方法切片
4、起油锅,放入适量的盐,放入鲫鱼
5、煎至两面金黄,放入适量的清水
6、煮出奶白色的汤汁后,放入山药和胡萝卜,盖上锅盖继续熬
7、起锅前放入适量的蔬之鲜
8、放入适量的盐,再熬半分钟即可起锅。
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