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清蒸青口贝的家常做法(青口贝清蒸)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚这道我最拿手的清蒸青口贝,好吃到停不下筷子的相关问题?那么关于清蒸青口贝的家常做法的答案我来给大家详细解答下。
用油爆香的蒜泥是灵魂哦
By Nancy私房菜
用料
青口贝 一斤葱,蒜,姜 适量香油 适量古法酱油 适量料酒 小米辣 1个做法步骤
1、青口贝清洗干净哦,活的青口加点盐就会开口了,遇热也会开口
2、我是提前用油爆香过的蒜泥,加入少许古法酱油
3、加入香油、料酒,切好的小米辣搅拌均匀,用勺子把调好的料汁淋到青口贝上
4、水开后小火蒸十分钟
5、大功告成,美滋滋
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温馨提示:通过以上关于这道我最拿手的清蒸青口贝,好吃到停不下筷子内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。